井中月图文分享

原料罐装红烧肉500克,大苦菜、大白菜心、白萝卜各1千克。

调料高汤1千克,盐25克。

制作1.五花肉切成3厘米见方的块;萝卜切成滚刀块;大白菜和大苦菜分别撕成大块。2.铜锅内放入高汤和所有的原料,大火烧开,改小火焖20分钟,用盐调味即可。