井中月图文分享

主料:鸡中500克

配料:青椒50克红椒50克蒜子50克

调料:新意焖焗酱50克料酒10克白糖10克李锦记草菇老抽3克

制作方法

1.鸡中翅飞水,过油炸至8成熟备用;

2、锅中放油将蒜子炸成金黄色

3.青、红椒拉油

4、锅中放底油,下入新意焖焗酱、料酒、白糖、李锦记草菇老抽、蒜子,将鸡翅焗熟,出锅装盘。

新意焖焗酱：李锦记蒜辣椒150克李锦记海鲜酱150克、李锦记财神蚝油150克李记蒸鱼鼓油50克。