井中月图文分享

象牙贝

推荐厨师陈洪如

象牙贝

使用心得象牙贝是一种海产品,鲜味比较足。在使用前,先将其用凉水;中泡1个小时,充分涮洗干净,用其可以搭配美极鲜味汁和芥末制作凉菜,也可以将其水煮,用来制作微辣的红汤菜肴。象牙贝的质感比较脆嫩,注意加热时间不要太长,以免使其质感变老,影响口感。

豫ICP备19006514号 网站地图 免责声明:如果侵犯了你的权益,请发邮件至:419017772@qq.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
error: Content is protected !!