材料鸡蛋4个,虾子少许,豌豆5粒。 调料海鲜酱、盐各适量。 做法 1.将鸡蛋液放…
金瓜酱肉
材料五花肉500克,金瓜1个,姜片适量。 调料甜面酱、料酒各适量。 做法 1.将…
蒸黄花鱼
材料 黄花鱼2条，香菜少许。 调料 清汤、盐、料酒、白糖各适量。 做法 1.黄花…
枣泥肠粉
材料肠粉2个,枣泥馅适量。 做法 1.将肠粉蒸熟后改刀，铺平，放入枣泥馅，卷好。…
蒸水蛋
材料 鸡蛋4个,香葱50克。 调料盐、生抽、料酒、香油各适量。 做法 1.香葱洗…
粉丝蒸扇贝
材料 扇贝6只，粉丝50克，香葱、大蒜各适量。 调料盐、鸡精、料酒、红椒粒各适量…
冬瓜片蒸芥蓝
材料 冬瓜300克，芥蓝100克，葱末、姜末各适量。 调料盐、鸡精、米醋、水淀粉…
粉蒸茼蒿
材料茼蒿200克,米粉50克,蒜蓉适量。 调料 盐、味精、醋各适量，辣椒油少许。…
龙眼豆腐
材料 日本豆腐200克，鲜龙眼肉12枚，熟火腿丁12粒。 调料 盐、味精、鲜汤、…
剁椒臭豆腐
材料臭豆腐500克,剁椒100克。 调料酱油、料酒各适量。 做法 臭豆腐冲洗干净…