井中月图文分享

煮鱼所需物料水1800克，贵州王胡子酸汤鱼底料100克，鱼粉、豆芽各50克，味精20克，鸡精、藤椒油各5克，白糖10克，黑豆腐70克，板姜丝80克，番茄片1 00克。

炸油小葱段20克，蒜、葱段各5克。

码味盐9克，料酒38克，芡粉8克。