井中月图文分享

主料色拉油2500克。

配料麻椒、辣椒各1 00克，白芝麻50克。

制作净锅上火，下入色拉油，烧至三成热时放入麻椒、辣椒，小火加热20分钟，捞出放入白芝麻，冷却即可使用。 适用尤其适合烧烤、凉拌菜品时使用，菜例有大王烤翅。