【原料】 豌豆苗250克,熟火腿15克,冬笋30克,猪油30克,葱末3克,细…
鸡茸菜心
【原料】 油菜心12棵，鸡茸50克，鸡蛋清4个，葱姜汁15克，淀粉50克，盐…
红烧萝卜
【原料】 萝卜500克,花椒10粒,八椒1粒,葱末5克,姜末3克,盐4克,味…
青椒炒黄瓜
【原料】 青椒150克,黄瓜150克,猪油30克,葱末2克,面酱3克,酱油1…
油焖春笋
【原料】 嫩春笋肉500克,酱油75克,白糖25克,熟食油75克,花椒10粒…
栗子烧白菜
【原料】 净白菜头250克，生栗子75克，高汤100.克，姜末2克，料酒6克…
酱爆茄子
【原料】茄子500克，葱3克，姜2克，蒜头2克，酱油3克，白糖5克，甜面酱2…
缸烧冬瓜
【原料】 冬瓜500克,甜酱25克,酱油10克,白糖10克,味精3克,水淀粉…
草菇冬瓜球
【原料】 草菇250克,冬瓜250克,干红辣椒4个,猪油25克,精盐2克,胡…
扒双素
【原料】 嫩油菜心500克，罐头芦笋400克，葱丝10克，姜丝5克，盐4克，…