井中月图文分享

桃仁鱼米

原料:鱼米(袋装成品)100克  青豆、胡萝卜、圣女果、精盐、味精、鸡粉、水淀粉、鲜汤、葱油各适量

制法:

1.胡萝卜切丁,与青豆、鱼米分别入沸水锅里汆一水;圣女果一切两半,摆在盘边装饰。

2.锅上火掺入鲜汤烧沸,下鱼米、鲜桃仁、青豆和胡萝卜丁,用盐、味精、鸡粉、水豆粉调味收汁,最后淋葱油出锅装盘即可。

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