井中月图文分享

玉兰柳口味好海鲜玉兰柳

制作/柳州湘泰菜根香酒店文威华

利由玉兰柳(11元/包)为虾仁、青豆、淀粉等制成的半成品,口味较好,与荷兰豆搭配,成菜干净大方,食客有新鲜感。

海鲜玉兰柳

原料袋装海鲜玉兰柳1包,荷兰豆50克。

调料青红椒丝、味精、鸡精各2克,盐1克,色拉油50克。 制作1.将荷兰豆、玉兰柳分别焯水。2.净锅入油,放入荷兰豆、盐、味精炒制出锅装盘垫底。3.另起油锅,放玉兰柳、青红椒丝、鸡精炒匀即可出锅装盘。

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