井中月图文分享

三文鱼脆冷豆腐(凉)

融合思路

三文鱼配泰式芜荽,香气特殊;内酯豆腐配泰国辣椒酱,甜辣开胃。

三文鱼脆冷豆腐

制作(2份量):1、内酯豆腐一块一分为二,摆在两个盛器内垫底,每份浇入泰国辣椒酱1 00克。2、三文鱼丁500克加泰国芫荽1 5克、香葱末1 0克、柠檬水3克拌勻,一分为二码在豆腐上即可。

味型:复合。

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