制作／四川大蓉和自贡店杨勇 利由山药是食客喜爱的食材，和牛尾搭配使得成菜风味更加…
板蓝根入菜很对味养生板蓝根
制作／山西晋煤集团白马绿苑赵纪赢 利由此菜口味酸甜，清淡、爽口，以板蓝根（13元…
酥而不腻有方法QQ酥蚕豆
制作/上海浦东馨德大酒店曾纪然 利由蚕豆的做法有很多种，但大都重油。此菜采用秘制…
鹅油浸煮轻煎鸭胸卷鹅肝配红菜头沙拉
人气指数★★★★ 设计思路此菜用自制五香盐将带皮鸭胸和鹏肝粒腌制，然后将鹅肝灌入…
西式改良狮子头梧桐肉圆
人气指数★★★★★ 设计思路创意灵感来自于欧洲非常著名的瑞典肉圆这道菜，用中餐红…
北京Wish梧桐餐厅我出新菜靠思路
文／胡晓特邀评论员／李启贵 旺菜动态北京Wish梧桐餐厅的创意菜在全国享有非常高…