原料甲鱼1只（重约600克），提前做好的东坡肉100克。 调料4号压锅酱30克，…
压泥鳅肉质嫩压锅大泥鳅
原料泥鳅600克。 调料3号压锅酱30克，大豆油40克，熟猪油10克，小料（辣椒…
口味浓香卖得火压锅凤爪
原料凤爪1千克。 调料2号压锅酱30克，大豆油40克，盐、老抽各4克，味精2克，…
豆腐细做受青睐压锅肘块豆腐
原料豆腐500克，白煮肘子肉1 00克。 调料1号压锅酱30克，大豆油50克，盐…
据食材分类制酱四酱搞定高压锅菜
文/杨成国 主持人丁珊东北地区最热销的莱肴就是高压锅菜，最近杨成国师傅根据压锅菜…
—鱼双吃
原料挪威三文鱼500克，油炸花生米10克，葱段9克，脆炸粉、干小米椒节各5克。 …
酸辣汁浸牛蛙
原料牛蛙350克，蒜蓉50克，葱丝、红椒丝各3克。 调料盐1克，料酒5克，色拉油…
香辣啤酒醉三文鱼
原料挪威三文鱼300克，大葱段25克，芹菜段、蒜苗段、蒜蓉各30克。 调料芝麻油…
酱辣蜗牛
原料鲜蜗牛250克，美人椒50克。 调料色拉油500克（约耗15克），橄榄油5克…
夏果宫保鲜松茸
原料夏果100克，鲜松茸50克，葱丁90克，青红椒20克。 调料湿淀粉3克，色拉…