旺销理由此菜颇费心思的将龙虾、对虾制成了相同的造型和相似的味道，给客人带来了新鲜…
南瓜给浓汤调色中华八珍宝鼎
原料 鲍鱼5个，鱼唇100克，辽参500克，裙边、鱼肚，干贝各300克，海虾40…
李大师解析中华八珍宝鼎（下）
中华上下五千年，鼎一直是尊贵、权威的象征。在过去只有皇帝和一品大臣才可以享受到用…
李大师解析中华八珍宝鼎（上）
用宝鼎烹八珍 李启贵生于1952年，师承鲁菜大师王义均，曾任北京老字号泰丰楼饭庄…
豆腐搭配红烧肉浏阳石磨豆腐烧肉
人气指数★★★★ 设计思路豆腐与红烧肉的搭配很少见，此菜考虑到当地人喜爱红烧肉，…
名菜改良版邵阳神仙牛肉
长沙湘村发现邵阳名菜改良版 旺菜动态湘村发现正如其名，发现湖南各地名菜，经过改良…