炒山药葱香味葱爆山药 成本6元售价22元 制作/余志波 廉招山药要做出新口味,不容易。这道葱香味的炒山… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 炒山药葱香味葱爆山药继续阅读
猪肉馅酿入芋饺中铁板烤芋饺 成本8元售价25元 制作/陆周华 廉招小芋头蒸熟后制成面团,包入猪肉馅,搭配杂菌… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 猪肉馅酿入芋饺中铁板烤芋饺继续阅读
猪口条精细做小炒舌尖 成本10元售价28.8元 制作/谢爱洲 廉招猪舌头一般都用来卤制,这道菜将猪舌切… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 猪口条精细做小炒舌尖继续阅读
鸡蛋也能卖高价薄荷叶炒柴鸡蛋 成本6元售价28元 制作/梁文军 廉招炒鸡蛋也能卖上高价,而且客人还认可,确实不… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 鸡蛋也能卖高价薄荷叶炒柴鸡蛋继续阅读
时令小炒增鲜有绝招XO酱爆水中莲 成本8元售价28元 制作/严金浩 廉招莲藕是这个季节最时令的原料,我们加入了鲜味… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 时令小炒增鲜有绝招XO酱爆水中莲继续阅读
鱼香味的芸豆石锅芸豆 成本6元售价28元 制作严金浩 廉招芸豆用来做菜确实菲常少见,更何况是用来做“菜… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 鱼香味的芸豆石锅芸豆继续阅读
豆干配猪耳口感好八宝香干炒猪耳 成本12元售价29元 制作/严金浩 廉招炒香干是湖南人的最爱。但是普通的炒香干都… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 豆干配猪耳口感好八宝香干炒猪耳继续阅读
两种“鸡蛋”炒出热辣滋味鸡蛋干炒荷包蛋 成本8元售价26元 制作/梁文军 廉招用鸡蛋干炒鸡蛋?对客人来说很有意思,再加入… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 两种“鸡蛋”炒出热辣滋味鸡蛋干炒荷包蛋继续阅读
自制雀鱼干成本低雀鱼干蒸毛豆 成本10元售价28元 制作/严金浩 康招雀鱼干就是自己腌渍的凤尾鱼干。在嘉兴,凤… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 自制雀鱼干成本低雀鱼干蒸毛豆继续阅读
夏季烹水果最时髦蛋黄焗菠萝 成本8元售价28元 制作/陆周华 廉招夏天用水果做菜无疑非常吃香,这款用菠萝作主… jzydoc.com2021年7月10日2021年7月10日 教材 夏季烹水果最时髦蛋黄焗菠萝继续阅读