人气指数★★★★ 设计思路此菜用自制五香盐将带皮鸭胸和鹏肝粒腌制,然后将鹅肝灌入…
西式改良狮子头梧桐肉圆
人气指数★★★★★ 设计思路创意灵感来自于欧洲非常著名的瑞典肉圆这道菜,用中餐红…
北京Wish梧桐餐厅我出新菜靠思路
文/胡晓特邀评论员/李启贵 旺菜动态北京Wish梧桐餐厅的创意菜在全国享有非常高…
紫薯入中点有妙用农家紫薯饼
推荐指数★★★★ 设计思路紫薯用于面点并不少见,但是以入西点为多,将其用于中式面…
三辣增一鲜炝炒山菊芽
推荐指数★★★★ 设计思路都说河南的凉菜讲究,这话不假。凉菜是宴席的门脸,最受食…
河南阿五美食香芋巧遇黑椒汁
制作/王永生 特邀评论员/孙宪厚 旺菜动态河南知名餐饮企业阿五美食以…
筒子骨新做法筒子骨烩水晶包
人气指数★★★★ 设计思路用筒子骨做菜在湖南比较常见,为了让客人吃得更实惠,我们…
小紫薯搭配嫩排骨紫薯煨排骨
人气指数★★★★ 设计思路煨排骨实在是没有什么新意而言,但是这道菜却改变了很多食…
土豆粉作配角平锅蝴蝶虾
人气指数★★★★★ 设计思路最近有一款铁板虾在湖南卖得非常火。它辣度不高,但香味…
湖南湘里人家口味菜款款都热卖
旺菜动态湘里人家素来以家常菜为特色,虽然菜肴的做法多是土土的,看上去也没有那么精…