中式水煮鱼泰式辣汤底 黎碧川 现任广州蕉叶饮食服务有限公司华南区出品部总监。 夺石当 现任广州蕉叶餐厅… jzydoc.com2020年6月27日2020年6月27日 教材 中式水煮鱼泰式辣汤底继续阅读
食客吃不完酒店来买单 在富盈酒家,点菜员推销红酒的提成将近2 0%,推销销海鲜的提提成为5 %,当月点… jzydoc.com2020年6月27日2020年6月27日 教材 食客吃不完酒店来买单继续阅读
广州餐饮界的营销金点 广州是个创意涌动的城市,仅从这里餐饮人捧出的菜谱,就能体会到城市中灵动、跳跃、不… jzydoc.com2020年6月26日2020年6月26日 教材 广州餐饮界的营销金点继续阅读
广州餐饮界的用工策略 春节过后,广州的餐饮企业“用工荒”达到高峰,缺口在30万人左右。粤菜大佬们究竟用… jzydoc.com2020年6月26日2020年6月26日 教材 广州餐饮界的用工策略继续阅读