突尼斯最具代表性的菜品是Couscous，突尼斯人用它作为主要原料，然后根据个人…
别样的黄瓜海鲜配嫩瓜鲜贝爽
参赛人／徐鹏 创新思路这是一款浇汁吃的扇贝，生态小黄瓜插入其中，在造型上新颖别致…
1+2>3三味熏鱼
参赛人／余守鑫 原创思路在传统的老上海熏鱼的基础上，增加了橙汁味和复合味的新式熏…
川式捞汁三文鱼
参赛人／罗勇 原创思路都说三文鱼适合清淡烹，我偏要以川菜方式为其调味，效果还真的…
土豆不去皮小烤土豆
参赛人／曹俊静 原创思路迷你土豆价格比大土豆低，口感也好，所以就换用小土豆制作此…
自制酸甜酱配山药养生山药
参赛人/孙保军 原创思路用铁棍山药做凉菜并不新颖，但是今年我们在蘸酱方面大做文章…
多口味碰撞碧绿肉松卷
参赛人／余守鑫 原创思路用脆嫩爽口的黄瓜，搭配原味肉松，与沙拉酱一起裹入蛋皮，多…