内容提供／山西芙蓉酒楼 山东凯瑞酒店 主持人叶子本期，我要给大家介绍…
丁香螺
使用心得丁香螺是生长在深海里的一种海螺，其价格不高，最大特点就是口感比较鲜嫩，吃…
土参
使用心得土参产自海边的滩涂上，其口感比较脆，味道比较清淡，营养价值极高，非常适合…
即用型大乌鱼蛋片
使用心得传统的乌鱼蛋片需要经过多次焯水、泡制而成，制作方法比较繁琐，浪费厨房人力…
黄山茶香农家鸡
使用心得此食材选用生态散养土鸡，经过腌制，经传统工序，用上等黄山茶、优质泰国香米…
韩式有机黑豆
使用心得韩式有机黑豆的个头大小同蚕豆相仿，口味淡甜，适合用来制作各类热菜，也可制…
板桥白黄瓜
食材logo皮薄质脆 地标食材板桥白黄瓜 食材坐标甘肃合水县 食材达人封富强 是…
荆家四色韭黄
食材logo 一根韭黄四种颜色 地标食材荆家四色韭黄 食材坐标山东省桓台县 食材…
固城湖大闸蟹
食材logo蟹味更鲜 地标食材固城湖大闸蟹 食材坐标南京市高淳县 食材达人刘刚 …
雪莲菌
食材logo做汤茵香味浓郁 地标食材雪莲茵 食材坐标云南省南华县 食材达人冀相园…