制作/刘兵 原创思路此菜河虾以两种口味上桌,口感滑润、层次分明,河虾与手剥河虾仁…
步步高升寓意好玉竹园林贵宾碟(位上)
制作/王婵 原创思路竹子有步步高升之意,适宜恭贺高升。竹子结合苏州园林的地方特色…
牛尾小块易入味至尊牛尾
制作/马长军马长敬 原创思路牛尾有补肾、健脾等功效。此菜一改牛尾炖汤的老做法,将…
灵芝菇煎鸭脯
味型豉香微辣,咸鲜适中,回口微甜,口味丰富。 原料鸭脯肉100克,灵芝菇150克…
韭菜焖豆腐
原料自制豆腐500克,韭菜段100克。 调料李锦记红烧酱1 0克,高汤300克,…
津白菜慢炖带鱼
原料:带鱼500克、白菜150克 调料:李锦记锦珍老抽20克、李锦记味蚝鲜15克…