原料：猪五花肉200克 天香韭菜根100克 干红辣椒丝25克 姜丝5克 …
干锅韭香鸡
原料：乌骨鸡肉250克 天香韭菜根150克 青红椒丝20克 姜丝、蒜丝各5…
天香韭菜根
张冬 天香韭菜根出产于黔东南的丹寨县，是苗族的特色食材。天香韭菜根的出现不是偶然…
金沙馒头条
原料：无糖馒头2个（约100克） 咸蛋黄50克 精盐、味精、鸡精、熟芝麻、香…
农家土豆饼
原料：土豆250克 腊肉100克 香菇10克 三明治20克芹菜10克 糯…
鱼儿面鳝鱼
彭科林 原料：净鳝鱼肉250克 酸菜梗100克 野山菌100克 野山椒30…
海棠酥
制法： 擦干油酥：取40克面粉和20克化猪油搓拌均匀，再用手掌去推擦，直至化猪油…
油酥面团
吴晓玲 在厨房众多工种中，眼下面点师最为奇缺，每有闲余者惊现江湖，不出数日便会被…
快乐的煮妇
袁娟 如今，很少有年轻主妇喜欢钻进厨房围着灶台转了，她们有的是怕油熏烟烤影响容颜…
脂油烧饼
脂油烧饼油亮酥香，吃法特别。刚制好的脂油烧饼放盘中，食客用筷子头不停地抽打它，一…