大蒜搭配虎掌菌虎掌蒜片爆鹅肝粒 卖点此菜选用云南名贵的野生菌虎掌菌与鹅肝搭配成菜,再用大蒜爆香,几种味道融合在一… jzydoc.com2021年6月29日2021年6月29日 教材 大蒜搭配虎掌菌虎掌蒜片爆鹅肝粒继续阅读
傣味调料腌制版纳傣味烤鱼 卖点此菜用傣族特有的调味料将鳜鱼腌制入味,再进烤箱烤制,口感鲜、辣、香,鱼肉也格… jzydoc.com2021年6月29日2021年6月29日 教材 傣味调料腌制版纳傣味烤鱼继续阅读
时尚元素搭配野生菌XO酱爆羊肚菌鱼滑 卖点此菜将羊肚菌与流行调料XO酱和墨鱼这样的元素进行搭配,增添了菜品的时尚感,改… jzydoc.com2021年6月29日2021年6月29日 教材 时尚元素搭配野生菌XO酱爆羊肚菌鱼滑继续阅读
北京滇菌王地道滇菜来自云南 制作/北京元大都店滇菌王厨师团队特邀评论员/欧阳民 主持人雨薇滇菌王是一家用云南… jzydoc.com2021年6月29日2021年6月29日 教材 北京滇菌王地道滇菜来自云南继续阅读
丽江永辉漆油土鸡店不烹鲍翅烹草根 制作/丁永辉 丽江永辉漆油土鸡店是一家非常有特色的酒店,它的主打菜品全部是用纯天… jzydoc.com2021年6月29日2021年6月29日 教材 丽江永辉漆油土鸡店不烹鲍翅烹草根继续阅读